@article{oai:ygu.repo.nii.ac.jp:00001849,
 author = {依田,  萬代 and 湯,  嘉蓉 and ヨダ,  タカヨ and タン,  カヨウ and Yoda,  Takayo and Tang,  Tiarong},
 journal = {山梨学院短期大学研究紀要},
 month = {},
 note = {P(論文)},
 pages = {31--40},
 title = {中国清代初期の料理書『養小録』に関する研究(第1報)},
 volume = {第13号},
 year = {1992}
}